¡¡Los formatos están para innovar!! Nueva webserie de recetas nutritivas promete

Por Carlos Rodríguez Urra, redactor y editor general Fansmagazine.cl

 

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Una nueva iniciativa que promete romper esquemas ha nacido en la Región de Valparaíso. En esta oportunidad, damos conocer una propuesta audiovisual que ha sido bautizada como “El Ring de la Nutrición”, llevada a cabo por seis estudiantes de la carrera de Nutrición  y Dietética de la Universidad de las Américas Sede Viña del Mar. Las integrantes del equipo son Javiera Rivera, Natalia Zuñiga, Constanza Sanchez, Stephanie Hidalgo, Allison Adaros y Giovanna Benvenuto.

Las chicas, en el marco de un trabajo práctico para una de las asignaturas conducentes al título, han aceptado un interesante desafío relacionado con hacer una serie de videos donde enseñan a preparar comidas nutritivas con un alto índice de fibra y proteínas, además de un bajo índice de calorías, en comparación con una serie de productos tradicionales que presentan un alto índice de grasa o lípidos. Así mismo, darán una serie de consejos sobre una serie de consideraciones y tips interesantes en relación a la propiedades de los ingredientes que se van a usar en cada video.

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El “Versus” entre una empanada tradicional y una nutritiva en un ring de boxeo

 

Una serie de recetas van a abordar respecto a diversos productos que son de consumo común. No solamente nos explicarán las propiedades de cada una de las preparaciones, puesto que también de forma intuitiva explicarán paso a paso cómo cocinar los platos para no morir en el intento, además  de explicar los materiales e ingredientes que se necesitan para ello. Las próximas preparaciones serán Pizza, Cupcakes, Lasaña, Cheesecakes y panqueques, según nos ha detallado el propio equipo de producción de la iniciativa.

Con estas bellas nutricionistas, les presentamos a continuación el primero de una serie de capítulos del proyecto llamado “El Ring de la Nutrición” ¡No te lo pierdas!

 

 

Redes sociales “El Ring de la Nutrición”

Facebook:

https://www.facebook.com/ringdelanutricion

 

Youtube: 

 

https://www.youtube.com/channel/UC3PgK8Ccn40M6_eUBhWIVLQ

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